Articles récents

La culture bio de l’olivier

Cultiver en bio son ou ses oliviers, c’est possible. Mais il faut respecter quelques règles :

  • tout d’abord, et ça parait logique, on apporte aux arbres des engrais organiques   (à base de fumiers de poule, de moutons, de cheval ou de compost ou de tourteaux végétaux) et des intrants biologiques (cuivre, argile…)
  • choisir des variétés adaptées au terroir, au climat, au terrain : éviter les terrains humides, ombragés, acides, abritant la verticilliose….
  • on ne travaille plus le sol, on laisse l’herbe pousser, pour maintenir le sol, apporter de la matière organique et attirer des insectes dans les fleurs
  • on nourrit le sol de façon optimale pour les arbres, en apportant tous les ans du compost (10 à 20 T/ha ou 40 kg/arbre), en broyant le bois de taille sur place, en alimentant les arbres avec du fumier de poules ou des granulés enrichis en azote ou en potasse
  • ne pas négliger les oligo-éléments, l’olivier a besoin de fer, de bore, de zinc.

Olivarbo CG - Olivaie de la PierrediteBio ne veut pas dire « sans traitements ni engrais » ! Un olivier sans nourriture ne mourra pas, mais il va produire de moins en moins. Il existe également des traitements bios, pour limiter les maladies et les ravageurs et garantir une bonne santé des arbres et une qualité des produits obtenus.

En culture bio, on peut aussi arroser les oliviers et garantir une bonne production d’olives.

Si vous êtes certifiés en bio, toutes vos interventions doivent être notées et justifiées, et contrôlées.

  1. La mouche de l’olive : début de surveillance Commentaires fermés sur La mouche de l’olive : début de surveillance
  2. La teigne de l’olivier : identification et lutte biologique Commentaires fermés sur La teigne de l’olivier : identification et lutte biologique
  3. La floraison de l’olivier Commentaires fermés sur La floraison de l’olivier
  4. L’arrosage des oliviers Commentaires fermés sur L’arrosage des oliviers
  5. Les maladies sur les jeunes oliviers Commentaires fermés sur Les maladies sur les jeunes oliviers
  6. Comment planter son olivier ? Commentaires fermés sur Comment planter son olivier ?
  7. Comment et quand tailler son olivier Commentaires fermés sur Comment et quand tailler son olivier
  8. Fertiliser son olivier : utilisation du sol et des engrais Commentaires fermés sur Fertiliser son olivier : utilisation du sol et des engrais
  9. Entretien de l’olivier mois par mois Commentaires fermés sur Entretien de l’olivier mois par mois