Contexte et agent pathogène
La bactérie Xyllela fastidiosa cible les oliviers des Pouilles en Italie depuis environ une décennie. Elle provoque un dépérissement rapide des arbres atteints, qu’ils soient jeunes ou pluricentenaires. Comme de nombreuses bactéries végétales, elle s’installe dans les vaisseaux conducteurs, bloquant l’apport de nutriments et provoquant un dessèchement partiel ou total. Elle est très virulente et se transmet d’un arbre à l’autre par des insectes qui piquent les rameaux pour se nourrir de la sève; ces insectes peuvent être véhiculés par l’homme d’une région à une autre.
La souche pauca et sa répartition
Xyllela fastidiose pv pauca est le nom courant de cette bactérie qui décime les oliviers italiens. Cette sous-espèce, très virulente pour l’olivier, est pour le moment présente dans les Pouilles et à Majorque. Les autres formes de Xyllela retrouvées en Corse, dans le sud de la France, sur Polygala, arbres fruitiers, vigne ou même oliviers ne sont pas des pauca.
Mesures de lutte et situation européenne
Les mesures pour limiter sa propagation en Europe incluent l’éradication des sujets atteints en Italie — avec les conséquences économiques associées à cette filière puisqu’environ 10% du verger est touché —, le blocage à la frontière des plants d’oliviers et de toutes les espèces végétales sensibles (dont Polygala), et une surveillance des pépinières et des vergers suspects. Actuellement, la zone s’est légèrement étendue autour des Pouilles, mais la propagation demeure lente.
Essais et résultats
Des chercheurs italiens ont testé différents produits contre cette bactériose. Des essais d’engrais foliaires à base de zinc, de cuivre et d’acide citrique montreraient une efficacité sur les nouvelles branches qui poussent; la bactériose n’est pas éliminée mais ralentie.
Impact et transmission
Cette bactériose végétale touche uniquement les plantes et ne peut atteindre ni les animaux ni les humains. Elle ne se transmet pas non plus à l’huile d’olive.
Quinze ans passés sur le terrain, dans les vergers et les oliveraies, avant de fonder Olivarbo. Sa mission : rendre l’arboriculture accessible à tous, qu’on soit propriétaire d’un seul olivier ou gestionnaire d’un verger entier. Elle partage ici ses conseils avec la même passion qui l’anime depuis le début, sans jargon inutile et sans détour.
